庭でBBQをしてみました。

今日は庭でBBQをしてみました。

最初にカマド作りです。

庭に置いてあった耐火ではないレンガを集めてカマドを作りました。

網は100均の物を使いました。

炭は倉庫に眠っていたものです。確か数年前に七輪で使ったあまりです。炭が細かくて作ったカマドではイマイチ火力が出ませんでした。

でもなんとか炭に火が付いてある程度の火力が出てきました。

奥さんが準備した食材を並べてBBQ開始です。

お肉、ソーセージ、ネギマ、ピーマン、玉ねぎ、お芋そして昨日もらったアサリです。

やっぱり火力が弱いので焼けるまでに時間がかかりました。

ついでにソロキャンプ用に購入したテーブルとチェアも出して庭キャンプ風にしてみました。でもテントはありません。タープも購入前なのでありません。

ソロキャンプ時の焚き火をイメージして楽しみました。

これ以降は食べるのに夢中で写真を撮るのを忘れてしまいました。

実はこの後、SOTOのレギュレーターストーブのフュージョンを出して試しに使ってみました。そして火傷しました。

良い勉強になりました。フュージョンの五徳に滑り止めをつけていたのですがもう少し耐熱シリコンを追加した方がいいみたいですね。

今度はフュージョンで肉を焼いてメスティンでご飯炊いて庭でランチしてみたいと思います。